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這間店其實是在某次出門玩回家途中誤打誤撞發現的~那時就只是單純想喝碗熱湯.順便填一下肚子~想不到~真的好吃!!
其實店裡頭真的就是一群越南女人在負責.從煮麵.端麵都是~來了幾次好像都沒看到有男的老闆之類的.
不過管他的~東西好吃最重要啦!
哇哇哇~我們這次點的是牛肉河粉和豬肉河粉.別小看這兩碗看似一般的湯麵喔!這樣直接喝湯頭就很不錯了~但要讓它更好吃的祕密重點就在下一張照 片...
將將將將....看到了嗎~這就是越南河粉裡的靈魂主角啊~生辣椒+非常大方的切塊檸檬~
是不是很讚!!當你點完餐後.老闆娘就會從冰箱中拿出一盒這樣的配料放在客人桌上.任君調味.想吃酸一點的可多擠一顆檸檬.
不怕辣的當然也以多加一匙辣椒(不要說泡泡沒事先提醒你.這生辣椒威力真的很猛.真的別一次加太多啊....)
還點了一碗豬肉雞蛋麵.這碗因為不是我點的.無法推薦.不過看起來應該也是不錯...
但是有人點到炒的豬肉雞蛋麵.聽說口味就比較soso了...嗯~所以炒的不推!!
還有這很有異國風味的越南春捲.這道菜真的很有特色.每次來我每次點....
夾一條越南式的春捲.用一旁附的生菜將春捲包在其中.沾一點上圖的特調醬汁.這口感真的很讚~一定要趁熱享用唷!
裡面包的餡料吃起來有點像芋粿.但實際是什麼餡好像也沒有很重要.哎呀!真的.好吃才是重點嘛!
這家店就在新市.店的隔壁剛好就是揪感心的全x電子.蠻好找的.
店名就叫-山蓮越南牛肉河粉
台南市新市區仁愛街74號
電話:06-501-2024
冰友啊~真的可以去嚐鮮看看唷~
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